OFERTON
Jamón de Bellota 100% Ibérico. Precinto Negro. Piezas de 7-8,5 kilos
Nuestro Jamón de Bellota Ibérico procede de los mejores cerdos ibéricos, seleccionados cuidadosamente.
Un producto para auténticos gourmets, amantes del placer sensorial que genera degustarlo.
Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Olor y sabor: Carne de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalo.
Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
Producto obtenido de las patas traseras de cerdos de raza ibérica alimentados exclusivamente de bellotas y pastos de dehesas, sal, azúcar, dextrosa, y conservantes (E250, E-252).