JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en las Dehesas salmantinas y alimentados de bellotas, pastos y tubérculos en su fase de engorde, es una elección ideal  para el amante del jamón Ibérico de Bellota.

Su elaboración es artesanal y su curación mínima es de treinta y seis meses en secadero natural, lo que proporciona unas extraordinarias características organolépticas.  

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