JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Jamón Ibérico de Cebo Campo procedente de cerdos con un 50% de raza ibérica alimentados con piensos y pastos naturales en la dehesa.

Producto certificado y acogido a la Norma de Calidad del Ibérico.

Los maestros artesanos que empezaron muy jóvenes a realizar matanzas, perfilan las patas de jamón y siguen paso a paso como aprendieron de sus padres y abuelos, las etapas de elaboración y curación de los jamones y embutidos ibéricos.

PRECINTO IDENTIFICATIVO