PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA D.O.P. JABUGO


Paleta de Bellota 100% Ibérica Denominación de Origen Jabugo (Calidad Summum). Precinto Negro. Piezas de 4-5,5 kilos


120 124

Peso: *

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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

La Paleta 100% Ibérica de Bellota con Denominación de Origen Protegida Jabugo (Calidad SUMMUM) es nuestro producto estrella, lleva un seguimiento desde el nacimiento del cerdo de toda su alimentación (siendo exclusivamente ésta, bellota en el tiempo de la montanera y los recursos naturales que ofrece la propia naturaleza). Los cerdos son criados en total libertad en nuestras dehesas de encinas y alcornoques. El seguimiento en la curación de esta Paleta 100% Ibérica, es uno de los cuidados más intensivos que tiene la pieza, siendo este de un mínimo de 24 meses, hasta su posterior comercialización. Es nuestra calidad más alta y nuestro más exquisito producto.


PRECINTO Y VITOLA IDENTIFICATIVA


PRECINTO
NEGRO